Essen & Trinken

Das Restaurant Daxer in Kirchberg in Tirol ist ein familiäres Restaurant in den Kitzbüheler Alpen, das ursprüngliche Tiroler Hausmannskost und die Klassiker der österreichischen Küche mit einer Prise Modernität verfeinert. Unsere Gäste schätzen vor allem die hohe Qualität der eingesetzten Produkte, die mehrheitlich aus ökologischem Anbau und weitestgehend von heimischen Lieferanten stammen.

Frische Kräuter aus Anni's Garten. Nudeln aus der hauseigenen Produktion. Beste Fleischqualität vom Landwirt aus der Region. Wir lieben es unseren Gästen die Vielfalt der heimischen Küche bei einem genussvollen Mittag- oder Abendessen zu servieren.

Österreichs Seen und Flüsse sind reich an bester Fischqualität, darum überlassen wir gerne anderen die Exoten. Übrigens findet sich auf unserer Speisekarte immer eine Auswahl an fleischlosen Gerichten für Vegetarier oder Genießer, die einfach mal etwas Neues probieren möchten.